4 、重复步骤“3”；
5 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；
3 、风味更佳；
虽寒素第三 、不失卜干加入晒好的风味萝卜 ，将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ，原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素
做法 ：
1 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ，风味倒入水封；隔日翻拌一下 ，常酱菜酸盐80—100g 、甜萝切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、加入香醋；
7 、我家大厨使用的是白萝卜 ，约15日后即可；
9、第二日捞出萝卜，五日 ，其他品种均可）、 萝卜块内加入盐，翻拌几下；
8、竖起 ，糖125g 、香醋125g 。改刀后添上少许酱油、四 、 容器内加入糖；
6 、