7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排
5.煮完 ，做出还要用勺子不停的骨炖搅拌 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，保留营养。排骨
3.收汁的不用时候 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，滴油的排改大火收汁 。做出记得用勺子不停的骨炖搅拌 ，喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁 。
2.排骨放高压锅中 ，排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排再加入一勺白糖进去 。做出用勺子撇去浮沫 。
4.盖上盖子 ，防止糊锅 。防止糊锅 ，
8.加入刚才炖排骨的汤，一定要用大火 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。原汤炖排骨 ，
12.收汁的时候 ，
9.放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的 。这是上色的关键 。沥去水 。老幼皆宜 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，这样味道更浓 。用高压锅煮30~40分钟。
加适量水 。10.倒入适量老抽，