9热油倒进菜中 ,双椒
6适量盐。拌黄
7一点点糖 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。红椒 、双椒只要一点点儿,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒生抽 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄放一点儿 ,双椒这个油量较大,拌黄挺好吃。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄盐、双椒
这样子黄豆口感比较好 。黄豆需要提前泡发。倒烹调油烧热。这个菜可以不放韭菜花 ,糖、韭花 、5将豆和菜放在一个碗中,家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油。拌均匀。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。加15毫升生抽,花椒油、目的是提鲜 ,青椒、烹调油
做法:
1原料图,实际用不了这么多。
8另起一锅,
食材明细 :黄豆、
