如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，随吃随取

感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，辣椒碎，甜辣白糖，黄瓜

　　原料 ：小黄瓜，道口酱油，感爽胡萝卜少量

　　佐料：盐，佐餐加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物，白糖 ，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜酱油 ，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ，这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，干辣椒碎，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖稍微多一些 ，味精，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，熟芝麻，