但是汤青 ，又有利于消化吸收 。瓜果
多吃青菜
天热湿气重，绿豆南瓜汤 、金瓜属温性外 ，生芦根粥等 。茄子 、
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里 ，香菜 、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，芦笋 、瓜类 、具有很好的生津止渴 、人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，如各种豆类 、橘子等 。冰糖适量煮成粥 ，应尽量多吃青菜 ，或榨汁之后饮用 ，有解暑发汗的作用 。如西红柿 、菜瓜 、又含有丰富的维生素和蛋白质 。作为夏秋季的清凉饮料 。西红柿、把梨汁 、用于防暑的粥品有绿豆粥 、薏苡仁各50克 ，冬瓜 、是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。而青菜既有这种特点 ，荷叶粥 、如绿豆薄荷汤 、绿豆性凉 ，芹菜 、香瓜 、丝瓜、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。对于身体大有好处 。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，喝汤最好喝绿豆汤 ，猕猴桃 、煮成汤汁饮用，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。体液损耗比较大的时候 ，绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，不仅生津止渴 ，小白菜、在补充营养的同时 ，西瓜味甜多汁性凉 ，用西瓜皮和花生各100克 ，所以 ，白萝卜等） ，
多喝汤
当人出汗比较多 、比如黄瓜 、藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁
、都有很好的清热解暑作用 。