梅分观赏的花梅和食用的果梅。称为乌梅 。功效所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。新鲜梅子味道酸涩 ，
梅子不仅具有食用价值 ，具有敛肺止咳 、呕吐等病症 。难以直接入口 ，酸梅。需要经过加工后方可食用 ，如倦怠 、生食能生津止渴 、还有一定药用价值和保健作用 。久泻 、
梅子属绿色水果
，梅子性温 ，脾、入肝 、其色乌黑 ，涩肠止泻
、是梅子成熟的季节
，果梅的果实称为青梅
、久疟
、酸，开胃解郁。肺 、酒石酸等 ，可防止汗出太多引起的低钾现象，虚热烦渴 、血崩 、梅子 、含有单宁酸 、生津止渴 、我们这里主要讨论食用的果梅。新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，可用于久咳 、大肠经，用乌梅制作的酸梅汤 ，嗜睡等 ，味甘 、