原料：小南瓜半个 、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸至南瓜全熟，焗南料酒1匙、南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮切成片（南瓜皮可去可不去  ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸随意）；

　　2、焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜锅里放入油 ，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄

贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南盐适量，

　　做法：

　　1 、调入少许盐，葱花少许。咸蛋黄2个 、