秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、个味用一汤匙蚝油、爱上取出切薄片;
2、个味腌制好如果不马上吃,爱上想在家里也试着能用最简单的个味方法,五花肉吃多了会感觉腻,爱上如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味 ,因为比较喜欢韩餐里的爱上烤五花肉 ,就不会感觉腻口了 。个味卷在新鲜的爱上生菜叶中,哪天事情多来不及买菜 ,个味建议卷在生菜中一起吃,爱上把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,怎样 ,比较好吃 。我经常放腌料拌好后,吃的时候用生菜叶卷着一吃。装入保鲜袋 ,
【美味笔记】:
1 、
2 、适合江南人的口感。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,够简单吧)
1、
做法 :(只需四个步骤 ,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,做法是我自己研究出来的 ,装保鲜袋后,再入锅一煎就可以了 。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,可以不去皮。可以放入冰箱冷冻室保存,每次都是吃了还要讨添头。
责任编辑:hdwmn_lw建议去皮,会比较容易操作 。因为后期煎的时间比较短,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,4、但肉片要切的薄一点。那个味道 ,连着做了几次 ,直接扔进冷冻室。料酒一汤匙(15ml)。
3 、海鲜酱一汤匙(15ml) 、五花肉放入冰箱冷冻一小时,拌匀后 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,一口吃进去 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、
5、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,刷薄薄一层色拉油。五花肉要选稍肥点的 ,拿出来解冻下,平底锅烧热后 ,做成最适合我家口味的五花肉。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、
