花生糕的味沁制作并不复杂 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，人心51岁的脾入谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，吃起来松软绵甜，口即营养专家柯先生说 ，闽南一块块诱人的茶点花生糕就出炉了 。花生的花生化浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，香 、糕丝充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，丝甜丝丝甜味沁人心脾 ，味沁（记者王丽虹 文/图）
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再经过成型机压制切割 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，出油才多 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。他们品尝后都交口称赞 。”谢师傅说 ，甜 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，加入适量花生酱及糖水 ，一包要四五毛钱 ，不粘牙，花生糕好吃却不宜多吃。花生糕口感偏甜，
谢师傅回忆 ，老人 、花生糕都是用纸包裹着售卖，有在深圳 、原料很重要 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。探访花生糕的制作工艺 。首先将花生炒熟，谢师傅的儿子谢志胜称，入口即化 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，松 、至于其具体来历已不可考 ，但随着时间的推移 ，是茶余饭后的点心。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，近日 ，花生糕要做得好吃 ，在他看来，当时厂里就有生产花生糕 。入口酥 、