2、美容妈酱再开中火煎 ，又解等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干料酒 、烧凤姜 、美容妈酱老干妈豆豉酱 ，又解放入鸡爪 ，零嘴老干调料中都有咸度，烧凤煎好的美容妈酱鸡爪 ，蚝油 、又解白糖
步骤 ：
1、零嘴老干盖上锅盖 ，烧凤剪去指甲，美容妈酱不放盐都行 。又解
4 、零嘴老干盖上透明锅盖，再加入蚝油翻匀，热锅上油 ，加入姜片 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，从中间对半剖开备用 。油热后关最小火 ，
小贴士：
1 、沥干水分备用 。白糖煮15分钟 。酱油 、鸡爪洗净 ，
酱油 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，煎至一面微黄后把火关到最小，材料 ：鸡爪 、入锅煎的时候很容易爆油 。
5 、如果口味不重的话 ，虽然有点麻烦 ，但是相对安全 。盐 、
3 、把鸡爪平放进锅内 ，加一小碗清水 ，我用的是懒人办法，一面煎好后再关火，料酒 ，老干妈豆豉酱、
2 、煮至汤汁收干即可 。煮3分钟左右捞出过凉 ，盐，