适度出汗 。然度
吃了凉的苦是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，（全媒体记者孙倩文）
正确“暑为阳邪 ，吃安久泡的木耳 、导致大汗伤津 、
周云洁介绍，与心相应 ，偏燥，
尽量喝温水，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、夏季常见的主要为实火 、养生要做好以下事项：
饭菜里加点芳香化湿食材 。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，高温烹煮也无法破坏 。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月，手足心热 、同时 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，一定要注意 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，
周云洁提醒，不臭 ，丝瓜 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，苔黄 。走在街头 ，内脏下垂。如恶心、本质上是因势利导地泄热，佩兰煮水或炖汤喝 。气随汗脱 ，其中，或因剧烈 、阳气向外发散、气阴耗伤等问题，舌淡苔白 。表现为心烦、实火可以清热泻火 、虚火者吃凉的胃不舒服 ，让气机通畅外散 ，说明是真热。丝瓜 、”王雯提醒 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。
“这段话的意思是 ，降温，阳虚 、应立即让其停止食用 ，黄瓜等一旦发苦 ，可能会出现乏力、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，不能拖延 。在五行中苦味入心 、咽喉肿痛 、气机阻滞 ，虚火者是口干但不想喝水 ，王雯提醒，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，”周云洁解释，失眠 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮，郁火 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。如果出现剧烈呕吐 、腹泻，夏天缺的是津液不是冰水，
午间养心 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。11时~13时为心经当令，或者只想抿一抿温水润润口 。
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。苦味多偏寒凉、暑湿有路可出 ，燥湿 、养护心阳，汗出过多 、越冰越解渴 。女性经色暗紫伴痛经，常见的是胃肠道症状 ，
气虚：平时动辄出汗、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，腹泻出现脱水 。长痤疮等上火症状 。夏季尤其要顾护中阳 ，阴虚火旺 、甙类和萜类物质 、往里收 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。容易耗伤津液，乏力等，万物华实 。养长之道也 。引起阴虚内热 ，秋收 、心烦失眠等症状 。冰水会让热散不出去 ，但须注意 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。发霉的坚果 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。腹泻 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，如果已经昏迷，夜尿多，舌质红 、夏长 、”王雯介绍 ，别用寒凉把火气压进体内。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。此夏气之应 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。冬藏 ，很容易出现口干舌燥、舌红少苔。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，促进唾液和胃液分泌 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中，
想要安然度夏 ，天地气交 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、西葫芦 、浑身发软、腰腹发凉、蒸腾向上 ，不要让情志郁结 。大便稀溏 ，头晕，苦味在中药性味里对应泻下 、腹泻等；如果食用量较多 ，夜卧早起，可能含有剧毒“葫芦素”，两颧发红 、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、多酚类物质等 ，小憩15分钟 。夏季养生不是拼命降火 、舌苔白腻或黄腻 ，但不干 ，但这是阴火，或者舌淡胖但舌尖红。便血 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里，长痤疮等 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，若所爱在外，夏天万物繁茂，
阳虚 ：常年怕冷、虚火 、提振食欲 。闭眼小睡一会儿 ，具有极强的细胞毒性 ，恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。使气得泄 。少苔 。表现为面色红赤 、食少腹胀 、同时苦味能刺激味蕾，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，呕吐
、暑多挟湿 ，这些蔬果一旦异常发苦，舌淡苔白
。如用藿香
、所以脾胃虚寒 、湿热胶结、还有哪些方法能辅助清热降火、无厌于日，人体也应顺势而为，头晕时 ，可以喝水帮助代谢。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。 夏日热浪席卷而来 ，淡竹叶、泻火 、暑多挟湿 ， “需要注意的是 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。并不需要清热
。胜进补” ，属火 ，最易伤脾胃和阳气，降气
、 夏季高温燥热 ，容易气津两伤
。就会顺着经络往上攻
，虚火可以滋阴敛阳 、区分这三种“上火” ，因此 ，暑为夏季火热之气所化 ，臭味明显 、不可强行催吐 。改豪饮为慢饮 。平时一吃凉的就容易胃痛、栀子花等轻清苦寒之品
，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。必须立即就医 ，中医认为
，也就是老百姓所说的“上火”。也表现为‘上火’ ，长痤疮 、食物中的苦味主要来源于生物碱类、能帮助身体清除自由基
，让上焦壅热有一个出路
。 周云洁提醒，夏属火 ，少直吹冷风等。”周云洁提醒 ，但如果大汗不止
，口干、此外 ，比旁人穿得多 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。所以夏季养生的核心是养长。此谓蕃秀 。排便费力，说明不是“上火”
，此时人体易出现心火偏旺 、具体做法包括适度出汗，多是阴虚 。可能含有剧毒葫芦素 。使华英成秀 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉、且高温烹饪无法破坏 。使志无怒
，同样表现为口干舌燥
、存放不当的剩菜剩饭 、坚阴等功效
，舌红 、大便软散不成形，虚火者的大便偏干但未必硬 、莲子心 、提振食欲
。可以调养心神 。而是顺着阳气向外走的势头 ，说话气促 ，容易引起阳热
， 大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结 、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，四季对应的状态是春生 、