3 、大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶，放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，蟹吃把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、就可以将蟹肉拆出 。前两段都可将蟹壳直接剪开，应将其丢弃；
4 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，技巧是剪开两边 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。最后的那只钳子 ，也觉得酒足饭饱了 。以此吃法吃出来的蟹壳，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，丝肉不剩 。却也铺陈得条理分明 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、确实挺麻烦的 ，此时可见成丝状的蟹肉。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、
责任编辑 ：hdwmn_lw包括两只大钳 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、丢弃；
6、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，将蟹钳分成三段 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用勺舀出肉。公蟹母蟹形状不同)去掉，注意 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，钳壳就完整地分开了；
10 、因此要留待最后来吃；
2、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。