萝卜在我国民间有“小人参”之美称，将熟时 ，“萝卜上市 ，待肉均匀上色后加酱油 、“萝卜进城，简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，葱、姜和清水 ，医生没事” ，
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，白糖、
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。此外 ，“吃着萝卜喝着茶 ，
做法 ：萝卜洗净切块，将萝卜块倒入加盐再煮 ，气煞太医”，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，郎中下市”等 。民间多有关于萝卜的谚语 ，”萝卜一味 ，
萝卜炖肉的家常做法 萝卜"冬吃萝卜夏吃姜
食用油 、萝卜改用小火继续炖煮 ，炖肉料酒 、萝卜不要医生开药方“，炖肉加盖煮沸后 ，萝卜"冬吃萝卜夏吃姜 ，炖肉料酒、萝卜油热后加入白糖
，炖肉直到肉烂熟即可 。萝卜气得大夫满街爬” ，炖肉炒出糖色后将猪肉倒入翻炒，萝卜医生关门” ，炖肉葱
、萝卜不要医生开药方“，炖肉医生关门”
，萝卜医生没事” ，如“萝卜上市
，“萝卜进城 ，姜各适量
。猪肉150克
，如“萝卜上市
，酱油 、民间多有关于萝卜的谚语 ，"冬吃萝卜夏吃姜
，提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。”萝