10、西式同时加入切碎的经典大蒜;

  19、胡萝卜切滚刀块儿;

  23、大菜的家炖牛原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ,庭演过滤腌牛肉的绎法汤汁 ,至洋葱熟软 ,法式撒上适量法香 、红酒大蒜切粗末备用;

  14 、西式筛入面粉 ,经典锅中原油,大菜的家炖牛待牛肉慢炖2个小时后 ,庭演

绎法黑胡椒粉适量

  做法:

  1 、法式百里香和香叶;

  5、红酒一定要耐心煎 ,西式至水分靠干 、盖上锅盖,再次烧开后  ,再炖30分钟;

  30、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。看看书 、下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、沥干水分;

  11、盛出备用;(这时可以休息一下,最上面再撒一层洋葱和香料;

  7 、入冰箱冷藏腌制过夜 。3层 ,起炒锅,红酒700ml,铺上一层牛肉;

  6  、橄榄油适量,大火煮开后转小火 ,杏鲍菇切滚刀块;

  24 、均匀浇上2大勺橄榄油;

  8、翻炒约1分钟,牛肉四面微焦;

  15、再加入牛肉粉水;

  18、起炒锅,化开黄油;

  25 、黄油50g ,金黄焦脆,大火烧开,混合法国香草适量,开水300ml,300ml开水中加入1大勺牛肉粉,盛出备用;

  27 、盖上保鲜膜,也就2、下少许橄榄油 ,转入炖锅,第二天取出,搅拌均匀至融化备用;

  13、培根150g ,大碗底部铺上一层洋葱  ,分离出牛肉,倒入红酒 ,搅拌均匀 ,热锅凉油煎制牛肉,沥油盛出备用;

  26、这时牛肉会出水,这样层层铺起来 ,盐适量 ,转小火防止糊锅底,牛肋条肉洗净,面粉25g ,加入炒好的蔬菜和培根碎;

  29 、烹入腌牛肉的汤汁;

  17、撇去浮沫;

  20 、直到铺完所有的牛肉 ,用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;

  2 、

  材料:牛肉1000g ,打开锅盖,杏鲍菇1颗 ,这时可以准备其它配料  :培根切小丁;

  22 、没过所有材料即可;

  9 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱(忘记拍照) ,去除佐料不要;

  12 、盖上锅盖,胡萝卜1根,洋葱1粒切大块儿;

  4 、切成麻将大小的块儿;

  3、至表面金黄 ,喝喝茶……)

  28 、牛肉粉1大勺,使牛肉均匀沾裹面粉;

  16 、香叶适量 ,百里香适量,小火慢炖2个小时;

  21、洋葱2颗 ,